やってきました、港町プサン。といっても関西空港を13:35に飛び立って15:10には着いてしまいます。入国審査が終わったら、KALのリムジンバスで市内へ。17:00前には釜山駅の前に着いてしまいました。
安宿にチェックインして、すぐにKPOPSのCD漁りにプサン一大きいという国道レコード店へ。首尾良くCD選びを終え、店を出て国際市場に向かいます。大阪の鶴橋駅前の商店街を10倍以上大きくしたようなマーケットを抜けて夕食の店を物色します。今回は、ガイドブックに出ているような店ばかりでなく、なるべく自分で探してみようと思い、カンを頼りに店を物色します。そのうち色鮮やかな看板(写真参照)があったので、海鮮鍋の店かな?と思って入ってみました。
中はほとんど若い人ばかりで、それもカップルがたくさん。みんなが食べているのは大きな鉄の鍋で作る焼き飯のようなものです。見た目はとってもおいしそうだったので、取りあえずここにしてみました。メニューを何とか解読して、「海鮮ミックス鉄板焼きめし」を頼みました。
すると出てきたのが写真の材料。それを店のお兄ちゃんが、鉄鍋にバターを溶かした上に投入し、シャモジ2本で高速にワシャワシャワシャとかき回してくれます。写真は1/1000秒で撮っていますがそれでも手がぶれているのがおわかりいただけるかと思います。(ウソ)
出来上がった焼きめし(ポックンパプ)はシャモジで皿にすくって入れて食べます。なかなかの美味でした。確かに、デート時の食事としては、二人で同じ鍋をつつくって感じで親密感が増しますし、値段もお安く、カップルにはお勧めですね．．．
最後は、例によってメニュー解読です。「ポクリ」というのは、良くわかりませんが、店の名前でもありますし「鉄板ジュージュー焼き」とでも訳すのでしょうか。メニューの右上は、鉄板焼きの追加の具ですね。こういうところのお勧めは、「鶏カルビ(タッカルビ)」みたいで、本当はカルビを食べた後に焼き飯でしめる、ということらしいです。
